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Cucina tipica ligure Imperia

Ogni regione d’Italia è caratterizzata dalla sua cucina tipica, con pietanze di ogni genere e tipo che rappresentano in ogni dettaglio tutte le caratteristiche del territorio e le abitudini della popolazione. Se ben preparato infatti, un piatto tipico è in grado di rievocare fedelmente i sapori e gli odori della tradizione. Tra tutte le regioni però, la Liguria, grazie anche alla sua posizione strategica e al suo passato da repubblica marinara ricco di interazioni con popolazioni di ogni dove, ha sviluppato una cucina molto variegata e ricca di sapori interessanti e ricercati. L’Hostaria Besugo, grazie all’esperienza e alla passione dei titolari offre un’ampia gamma di piatti, con una grande parte del menù tutta dedicata alla cucina tipica ligure. Le pietanze sono infatti preparate con ingredienti tipici provenienti da aziende locali, così da rispettare quella che è la vera tradizione del luogo. Per questo è annoverata come uno dei migliori ristoranti dove poter assaporare i piatti della cucina tipica ligure a Imperia.

Ristorante di pesce a Imperia

Hostaria Besugo, ristorante di pesce a Imperia, offre alla clientela pranzi e cene raffinati con vista sul mare. Materie prime freschissime, equilibrio di sapori e impiattamenti da chef sono i punti forti del locale, apprezzato da una clientela quanto mai vasta ed eterogenea. Il personale della sala e della cucina si impegnano ogni giorno per offrire il massimo della qualità. Ad affiancare il menu à la carte si trovano molte altre proposte, in base al pescato del giorno e alla disponibilità degli ingredienti più pregiati, reperibili presso i produttori della zona. L’elevato livello del servizio, la professionalità e l’esperienza dei collaboratori, un alto senso del lavoro di squadra permettono di rispettare le tempistiche di preparazione dei piatti. Tra gli obiettivi di Hostaria Besugo, ristorante di pesce a Imperia e punto di riferimento per la Riviera di Ponente, c’è anche l’abbattimento delle lunghe attese ai tavoli, specialmente per chi ha sempre i minuti contati. Il tutto in un ambiente pulito, cordiale e dotato di attrezzature all’avanguardia.